潮俗网
潮 汕 · 民 俗 数 字 知 识 库
记录潮汕地区的岁时节令、人生礼俗、民间信仰、传统服饰与仪式刺绣。
材料取自府志、各县县志、古籍与田野记录,逐条标注来源与地域。
本站是什么What this site is
一座把潮汕文化讲清楚的知识库:每条标注来源与地域,可以核对,也可以直接读。
潮汕保存着中国东南沿海较完整的岁时节俗与人生礼俗体系。这些记载原本散在府志与各县县志里,普通读者与海外侨胞都不易检索;多数介绍又把七县混为一谈,抹平了「一县一俗」的差异。本站要做的,是把这些记载按县分开、按来源标清,并把节俗与历法的对应关系写明白。
每一则词条按三层记:府志总述、分县差异、田野口述。三层材料不混写,来源逐条注明。配图暂缺的,标【素材待补充】,不拿别处的图充数。
最近上线Recent
- 出花园——十五虚岁的成年礼,日期不止七月初七一个
- 潮汕烧瓦窑——府志「儿童燃塔为乐」与今日砌窑的关系,标待考
- 潮汕冬至与冬节丸——「饲耗」一节已失传,只剩吃汤圆
- 林大钦——潮汕本土唯一的文状元,传说与史实分栏
- 地域索引——今日行政区与清代七县怎么对
- 方言与表演——方言记音的规矩:不凭推测标音
- 潮汕行程编排指南——总索引,另分潮州、汕头、揭阳三页
七个板块Sections
从「这里是哪里」到「吃什么」,七个板块串成一条线,不是七堆资料。
历史
政区沿革、族群迁徙与侨批、民居与聚落。回答「这里是哪里、人从哪来、住在什么样的屋子里」。
民俗
岁时节俗、人生礼俗、民间信仰与典故、食桌、称谓、服饰与刺绣。这一块与历法站互链最多。
非遗
名录只作索引;潮绣与英歌舞单独立页,写针法、行当、分县差别。
人物
潮汕三杰(林大钦、翁万达、陈北科)与郑大进。科第、官职可查,传说另段标注。
饮食
潮菜与小吃,写做法与县域差别,不排榜单、不荐店家。
文献
府志县志的版本、可查的线上入口、引用规则。
重点专题Featured
四项先写,因为它们既有辨识度,又有资料底子:
- 潮绣——2006 年第一批国家级非遗,粤绣分支,钉金绣与垫高绣是辨识要点。
- 英歌舞——2006 年第一批国家级非遗(潮阳、普宁),2011 年甲子英歌入第三批。
- 四点金与下山虎——潮汕民居的两种基本形制,看屋脊与山墙即可分辨。
- 林大钦与翁万达——一位是潮汕本土唯一的文状元,一位官至兵部尚书、修边墙八百里。
收录范围Scope
主体收录清代府治七县:海阳、潮阳、揭阳、饶平、澄海、普宁、惠来,对应今潮州市、汕头市、揭阳市全域。
大埔、丰顺两县清代亦属同一府。乾隆三年(1738)置丰顺县后,府辖九县,民间向有「一府管九县」之说。两县今属梅州市,本站暂不主体收录;引用相关材料时,标为府内对比参考,不作主体条目。
本站说的「潮汕」
本站所称潮汕,指今潮州市、汕头市、揭阳市全域,即清代府治七县故地。站名不带地名,是为避免以一处地名统称三市。各地风俗同源而县域有异,本站尽量分开记,不合并成一个笼统的「潮汕风俗」。
首批词条First entries
首批发岁时九条、人生礼俗四条、服饰与刺绣四条。以下为岁时部分,其余见词条页。
| 词条 | 素材需求 | 历法锚点 | 状态 |
|---|---|---|---|
| 潮汕春节习俗 | 文字 + 古籍图 | 农历、正月、朔望月 | 编校中 |
| 潮汕元宵、营老爷 | 文字 + 古籍图 | 满月、正月月相 | 编校中 |
| 潮汕清明扫墓 | 文字 + 古籍图 | 清明节气、太阳黄经 | 编校中 |
| 潮汕端午习俗 | 文字 | 芒种、午月 | 编校中 |
| 潮汕七月初七·出花园 | 文字 + 服饰图 | 七夕、农历纪日、月相 | 编校中 |
| 潮汕盂兰胜会 | 文字 | 望日、中元节历法背景 | 编校中 |
| 潮汕中秋 | 文字 + 古籍图 | 秋分、满月 | 编校中 |
| 潮汕烧瓦窑 | 文字 | 秋分 | 编校中 |
| 潮汕冬至、冬节丸 | 文字 + 古籍图 | 冬至、太阳黄经 | 编校中 |
「编校中」指史料比对尚未完成,不作发布。词条一经上线,页首标地域,页末标来源与最后修订时间。
怎么用本站How to use
读一条词条,按三步
先看页首的地域标注,判断这条记载属于哪一县、是否与本县相符;再看正文的分层标记,分清哪句来自府志、哪句是某县异说、哪句是田野口述;最后看页末的来源与修订时间,确认它能不能直接引用。
引用格式
词条上线后按下列格式引用。修订日期不可省——同一词条改过之后,旧引用的结论可能已经失效。
潮俗网:《词条名》,最后修订时间:某年某月某日。网址。
发现错漏
学术立场Editorial stance
本站提及的二十四节气、干支、二十八宿等名词,只作历史历法与民俗文化术语记述。本站不提供择吉、占卜、星占吉凶解读,不宣扬命理预测。岁时词条涉及的节气与月相数据,引自邝楚嘉古天文历法研究站的开放数据集,与对方学术口径保持一致。
使用许可Licensing
本站内容分三层,许可各不相同,请按层判断:
- 文字层(词条正文、文献整理、考据文稿):CC BY-SA 4.0。转载、摘录、改编须署名「潮俗网」并以相同协议共享。该协议不排除商业使用。
- 图像层(本站自摄、投稿照片、图库):著作权保留,仅授权本站展示。商业使用、二次分发、AI 训练须单独签署授权合同。
- 数据层(民俗元数据集):CC BY 4.0 开放;含校勘与坐标的结构化增值版另行授权。
详细条款见版权许可。
本站原创文字采用 CC BY-SA 4.0;图像素材著作权保留,商业使用须单独授权。
最后修订时间:2026年10月18日